지속 가능한 건강

안 따뜻한 밥 한 공기보다 더 위로가 되는 게 있을까요? 바로 속 편하고 든든한 야채죽 이죠! 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 따끈한 야채죽 한 그릇 이면 몸도 마음도 사르르 녹는 기분이에요. 소화도 잘되고 영양도 만점인 야채죽, 생각만 해도 군침이 도네요. 오늘은 제가 정말 아끼는 야채죽 레시피를 여러분께 공유하려고 해요. 간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있는 마법 같은 레시피 니까 잘 따라오세요! 냉장고 속 자투리 야채들을 활용해서 맛있고 건강한 야채죽 을 만들어 보아요.  야채죽 재료 준비하기자, 이제 속 편하고 맛있는 야채죽을 만들기 위한 첫걸음! 바로 재료 준비예요. 마트에 한 번 가면 냉장고에 쌓아두게 되는 흔한 채소들을 활용해서 근사한 죽 한 그릇을 만들어 볼 거예요. 생각보다 간단..

안녕하세요! 오늘은 밥상에 신선한 초록빛을 더해줄 영양 만점 시금치나물 이야기를 해볼까 해요. 왠지 시금치 하면 뽀빠이가 떠오르지 않나요? 힘이 솟는다는 건 괜한 이야기가 아니었어요. 비타민, 무기질, 섬유질까지! 건강에 좋은 영양소가 듬뿍 담긴 시금치는 정말 슈퍼푸드 라 불릴 만 하다니까요. 간단한 레시피 로 뚝딱 만들어 맛있게 즐길 수 있는 시금치나물! 오늘은 기본적인 요리법부터 영양 효능, 그리고 색다르게 즐기는 팁까지 모두 알려드릴게요. 자, 그럼 함께 시금치나물의 매력에 퐁당 빠져볼까요?  시금치나물의 효능과 영양싱그러운 초록빛이 입맛을 돋우는 시금치나물! 밥상에 자주 오르는 반찬 중 하나인데요, 단순히 맛만 좋은 게 아니라는 사실! 알고 계셨나요? 작은 잎에 꽉꽉 ..

여름 더위에 입맛 잃으셨나요? 그럴 땐 새콤달콤 오이무침 이 최고죠! 입맛 돋우는 데 이만한 반찬 없잖아요. 아삭아삭 씹히는 오이에 새콤달콤한 양념이 더해지면, 밥 한 그릇 뚝딱이에요. 생각만 해도 군침이 돌지 않나요? 오늘은 제가 즐겨 만드는 오이무침 레시피 를 여러분과 공유하려고 해요. 오이무침의 기본 재료 손질 부터 맛있게 버무리는 요령, 아삭한 식감을 유지하는 보관 팁 까지! 꿀팁들을 아낌없이 알려드릴게요. 자, 그럼 시원하고 맛있는 오이무침 만들기 , 함께 시작해 볼까요?  오이무침의 기본 재료와 손질법자, 드디어 여름철 최고의 반찬! 새콤달콤 오이무침 만들기 대작전의 첫 번째 관문, 재료 손질 시간이에요~! 두근두근~ 흥미진진하죠? ^^ 싱싱한 오이를 고르는 꿀팁부터 ..