지속 가능한 건강

안녕하세요! 요즘처럼 일교차가 큰 날씨에 건강 잘 챙기고 계신가요? 환절기에는 특히 간 건강 에 신경 써야 하는 거 아시죠? 그래서 오늘은 간 기능 개선에 탁월한 효과 가 있는 '도다리'를 이용한 맛있는 레시피를 소개해 드리려고 해요. 바로 담백하고 은은한 감칠맛 이 일품인 ' 도다리찜 '입니다! 봄철 제철 생선인 도다리는 맛도 좋지만 영양 도 풍부해서 몸에도 참 좋답니다. 도다리찜 은 만들기도 간단해서 누구나 쉽게 맛있는 요리를 즐길 수 있어요. 자, 그럼 지금부터 저와 함께 도다리찜의 매력 속으로 풍덩 빠져볼까요?  도다리찜의 효능자, 이제 드디어 기다리고 기다리던 도다리찜의 효능에 대해 알아볼 시간이에요! 🎣 단순히 맛있기만 한 생선이라고 생각하면 오산! 도다리는 ..

안녕하세요! 봄바람 살랑살랑 불어오는 요즘, 입맛 돋우는 음식 생각나지 않으세요? 저는 향긋한 봄나물이 제일 먼저 떠오르더라고요. 그중에서도 알싸한 향이 매력적인 '달래' 를 이용해서 맛있는 달래전을 만들어 봤어요. 파릇파릇한 달래는 보기만 해도 싱그러운 봄기운이 느껴지는 것 같아요. 오늘은 톡 쏘는 달래전 으로 봄의 첫 향기를 식탁에 올리는 방법 을 알려드릴게요. 간단한 레시피지만, 맛은 정말 최고 랍니다!  달래 손질과 보관법자, 이제 싱그러운 봄 내음 가득한 달래를 샀으니, 본격적으로 요리하기 전에 제일 중요한 손질과 보관법에 대해 알아볼까요? ^^ 달래는 손질을 잘못하면 특유의 향긋한 향이 날아가 버리고, 금방 시들시들해져서 아깝잖아요~? 그러니 제가 알려드리는 꿀팁들..

안녕하세요! 봄바람이 살랑살랑 부는 요즘, 나른하고 기운 없으신가요? 저도 그래요. 이럴 때일수록 맛있는 음식으로 기운을 북돋아 줘야죠! 오늘은 춘곤증을 날려버릴 매콤한 소라초무침 레시피를 소개해 드리려고 해요. 쫄깃한 소라와 아삭한 채소의 조화는 정말 환상적 이랍니다. 게다가 소라는 아연 이 풍부해서 춘곤증 예방에도 도움이 된다는 사실! 알고 계셨나요? 자, 그럼 맛도 좋고 건강에도 좋은 소라초무침 의 세계로 함께 떠나볼까요?  소라초무침의 효능자, 이제 본격적으로 소라초무침이 우리 몸에 얼마나 좋은지 알아볼까요? 단순히 맛있기만 한 게 아니랍니다! 영양 만점에 춘곤증까지 날려버리는 효능을 가지고 있다니, 정말 놀랍지 않나요?! 자세히 한번 파헤쳐 봅시다!풍부한 단백질 공급소라는 ..