지속 가능한 건강

안녕하세요! 따스한 햇살과 함께 찾아온 봄, 싱그러운 봄나물 생각나지 않으세요? 오늘은 봄나물의 정수 라고 할 수 있는 '냉이' 이야기를 해보려고 해요. 향긋한 냉이 향이 벌써 코끝에 느껴지는 것 같지 않나요? 쌉싸름하면서도 달큰한 맛이 입맛을 돋우는 냉이는 영양도 풍부 해서 봄철 건강 챙기기에도 딱이랍니다. 특히 구수한 된장 과 만나 깊은 맛을 내는 냉이된장국 한 그릇이면 겨우내 텁텁했던 입맛도 깨끗하게 되살아나는 기분이에요.오늘 저와 함께 냉이의 효능 부터 냉이된장국 맛있게 끓이는 비법 , 그리고 손질 및 보관법까지! 냉이에 대한 모든 것 을 알아보고, 다양한 냉이 요리로 봄의 향기를 만끽해 보아요!  냉이의 효능과 영양봄바람 살랑살랑 불어오는 계절! 왠지 모르게 입맛..

안녕하세요! 요즘처럼 쌀쌀한 날씨엔 따뜻하고 얼큰한 국물 생각나지 않으세요? 저는 요즘 도미매운탕 에 푹 빠졌어요. 탱글탱글한 도미 살에 칼칼한 국물이면 밥 한 공기 뚝딱이거든요. 특히 퇴근 후 지친 몸을 달래주는 데는 이만한 게 없더라고요.오늘은 제가 자주 해 먹는, 깊고 진한 맛이 일품 인 도미매운탕 레시피 를 공유하려고 해요. 비린 맛은 싹 잡고 시원한 국물 맛을 제대로 살리는 비법 , 궁금하시죠? 지금부터 함께 만들어 봐요!  도미매운탕 재료 손질하기자, 이제 본격적으로 도미매운탕 재료 손질에 뛰어들어 볼까요? 싱싱한 도미 한 마리가 눈앞에 있다고 상상해 보세요! 군침이 꿀꺽 넘어가지만, 잠시만요! 맛있는 매운탕을 위해서는 재료 손질이 정말 중요 하답니다. 마치 건..

안녕하세요! 요즘처럼 일교차가 큰 날씨에는 면역력 관리 가 정말 중요하죠. 감기 걸리기 딱 좋은 날씨잖아요. 그래서 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은, 비타민C 폭탄 한라봉 에 대해 이야기해보려고 해요. 상큼한 향과 달콤한 맛이 매력적인 한라봉은 겨울철 대표 과일 중 하나인데, 비타민C 가 풍부해서 면역력 강화 에 도움을 준답니다.이번 포스팅에서는 한라봉 주스를 만들어 마시면서 건강도 챙기는 방법 을 알려드릴게요. 한라봉 고르는 팁 부터 맛있는 주스 만드는 비법까지, 함께 알아볼까요?  한라봉의 효능과 영양소자, 이제 본격적으로 한라봉의 매력에 퐁당~ 빠져볼 시간이에요! 단순히 달콤하고 맛있기만 한 과일이라고 생각했다면… 오산이에요! 한라봉은 그야말로 영양 폭탄, 건강 보물창..