지속 가능한 건강

어젯밤 회식 때문에 속 쓰린 분들 많으시죠? 저도 그래요. 그럴 땐 역시 뜨끈하고 시원한 콩나물국 한 그릇이면 속이 풀리는 것 같아요. 해장에 좋은 콩나물국, 그냥 끓이면 되는 거 아니냐고요? 천만에요! 진짜 시원하고 맛있는 콩나물국을 끓이는 데는 비법이 숨어있답니다. 오늘은 콩나물국 맛있게 끓이는 비법 을 여러분께만 살짝 알려드릴게요. 콩나물 재료 선택부터 육수 만드는 법, 콩나물 삶는 시간과 불 조절, 그리고 맛있는 양념 비법까지! 이 글만 읽으면 누구든 맛있는 콩나물국을 끓일 수 있을 거예요. 자, 그럼 콩나물국 황금 레시피, 지금 바로 시작해볼까요?  콩나물국 재료 선택과 손질자, 이제 속 풀리는 시원한 콩나물국을 끓이기 위한 첫걸음! 바로 재료 선택과 손질이에요. 재료가 신선..

어휴, 요즘 날씨 정말 쌀쌀하죠? 이런 날씨엔 뜨끈하고 매콤한 게 딱 땡기잖아요. 저는 며칠 전부터 계속 두부김치 생각이 나더라고요. 그래서 오늘 드디어 만들어 봤어요! 칼칼하게 볶은 김치에 따끈한 두부 한 점이면, 세상 부러울 게 없더라고요. 특히 술안주로 최고 인 거 아시죠? 오늘은 제가 만든 매콤달콤 두부김치 레시피 를 여러분께 공유하려고 해요. 정말 간단하니까 꼭 한번 따라 해 보세요. 입맛 없을 때 딱이고, 술 한잔 생각날 때도 최고랍니다. 자, 그럼 저와 함께 두부김치 만들기 , 시작해 볼까요?  두부김치 재료 준비하기자, 이제 침샘을 자극하는 매콤달콤 두부김치 만들기의 첫 번째 관문! 바로 재료 준비입니다! 마치 전투에 나가기 전 병사들이 무기를 챙기듯, 우리도 맛있..

안녕하세요! 🙋‍♀️ 오늘은 바쁜 일상 속에서도 후다닥 만들어 먹을 수 있는, 그러면서도 영양까지 챙길 수 있는 마법 같은 레시피 를 소개해 드리려고 해요. 바로 " 참치야채 덮밥 "입니다! ✨ 참치와 신선한 야채가 어우러져 맛은 물론 건강까지 잡았답니다. 한 그릇으로 든든하게 배를 채울 수 있어서 자취생, 직장인 모두에게 강력 추천 하는 메뉴예요. 간단한 레시피 로 뚝딱 만들 수 있으니, 어서 저와 함께 영양 만점 참치야채 덮밥의 세계로 떠나볼까요? 😋  참치야채 덮밥 재료 소개자, 이제 드디어 기다리고 기다리던!! 두구두구두구~ 참치야채 덮밥 재료 소개 시간이에요! ^^ 제가 이 레시피를 개발하면서 얼마나 재료 선정에 공을 들였는지 몰라요~? 정말 최고의 맛..

안녕하세요! 혹시 브런치 카페에서 먹는 폭신폭신하고 부드러운 오믈렛, 생각만 해도 기분 좋아지지 않나요? 저는 그 맛을 잊을 수가 없어서 집에서도 그 맛을 재현해보려고 엄청 노력했어요. 그래서 오늘은 여러분께 프랑스 요리의 향연 이라고 할 수 있는, 정말 맛있는 오믈렛 레시피 를 소개하려고 해요. 비밀은 바로 프랑스 오믈렛 만드는 기술에 있다는 사실! 간단한 오믈렛의 기본 재료 만으로도 마치 프랑스에 온 듯한 기분을 느낄 수 있답니다. 자, 그럼 저와 함께 꿈꿔왔던 완벽한 오믈렛 을 만들어 볼까요? 나만의 오믈렛 만들기 여정에 여러분을 초대합니다!  오믈렛의 기본 재료자, 이제 본격적으로 폭신폭신하고 맛있는 오믈렛을 만들기 위한 기본 재료들을 살펴볼까요? 마치 마법의 주문..