지속 가능한 건강

찬 바람이 싸늘하게 불어오는 겨울이 왔어요! 이런 날일수록 따뜻하고 건강한 음식이 생각나지 않나요? 오늘은 겨울 채소의 왕 이라 불리는 '시금치' 이야기를 해볼까 해요. 뽀빠이가 힘낼 때 먹던 시금치, 과연 만화에서만큼 좋은 걸까요? 정답은 'Yes!' 시금치 는 비타민과 무기질이 풍부 해서 겨울철 건강을 지켜주는 든든한 지원군 이랍니다. 영양 만점 시금치를 활용한 다양한 요리법과 함께 맛있는 레시피도 알려드릴게요. 겨울철 시금치 보관법 까지 꼼꼼하게 알려드릴 테니, 끝까지 함께해 주세요!  시금치의 영양학적 가치와~ 드디어 시금치 이야기를 할 시간이네요! 겨울 채소의 왕이라고 불리는 시금치! 과연 그 영양 성분은 얼마나 대단할까요? 함께 알아보도록 해요~ ^^시금치 하면 뽀..

찬 바람이 싸늘하게 불어오는 겨울, 생각나는 음식이 있으신가요? 저는 바로 고소한 맛이 일품 인 겨울철 대표 생선, 삼치 가 떠오르네요. 입안 가득 퍼지는 그 풍미는 정말 겨울 바다의 선물 같아요. 오늘은 영양 만점 인 삼치를 더 맛있게 즐기는 방법을 알려드리려고 해요. 싱싱한 삼치 고르는 꿀팁부터 손질법, 군침 도는 삼치 요리 레시피 까지! 그리고 보관 팁 까지 꼼꼼하게 준비했으니, 끝까지 읽어보시고 올겨울, 삼치로 따뜻하고 맛있는 시간 보내셨으면 좋겠어요.  삼치 제철과 영양자, 드디어 기다리고 기다리던 삼치 이야기! 그중에서도 가장 궁금해하실 삼치 제철과 영양에 대해 속속들이 파헤쳐 보도록 할게요~? ^^ 겨울철 대표 생선인 삼치! 왜 겨울에 먹어야 더 맛있는지, 그리고 우..

겨울 바람이 싸늘하게 부는 요즘, 생각나는 따뜻한 음식 있으세요? 저는 뜨끈하고 얼큰한 국물 이 생각나요. 특히 겨울 바다의 으뜸 생선, 아귀 로 만든 탕이나 찜은 생각만 해도 군침이 돌아요. 쫄깃쫄깃한 식감에 매콤한 양념이 어우러진 아귀 요리 는 정말 별미잖아요. 아귀는 맛도 좋지만 영양 도 풍부해서 겨울철 건강에도 도움이 된대요.오늘은 아귀의 매력에 푹 빠져볼까요? 아귀 요리의 다양한 세계와 그 특별한 레시피 까지, 제가 알려드릴게요. 함께 아귀의 얼큰한 맛의 향연 에 빠져보자구요!  아귀의 영양과 효능겨울철 별미, 아귀! 맛만 좋은 게 아니라는 사실, 알고 계셨나요? 쫄깃쫄깃한 식감에 감칠맛까지 더해져 밥도둑이 따로 없는데, 영양까지 만점이라니?! 정말 놀랍지 않..